RÉGLEMENTATION - Marché Vieux-Hull (MVH)
ENTENTE DE LOCATION D’ESPACES

ENTRE
Le promoteur : Aléo - Achat Local & Évènement Outaouais
ET
Le locataire du kiosque :


1 - DÉFINITION

Marché du Plateau (MDP) : Marché public sans but lucratif géré par Aléo, regroupant des producteurs agricoles, horticoles, acéricoles, du terroir ou produits complémentaires. Situé au 205 rue de Bruxelles, Gatineau.

Locataire : Producteur ou artisan louant un emplacement. 

Stand / emplacement : Espace couvert de 100 pi². 

Espace : Zones communes (circulation, animation, installations). 

 

2 - CONDITIONS GÉNÉRALES

Horaire : Samedis de 9h30 à 13h30 (modifiable avec préavis de 2 semaines).


Accès :

  • Installation : jeudis dès 7 h 30 jusqu’à 30 min avant l’ouverture
  • Aucun véhicule durant les heures d’ouverture (amende 20 $)
Produits :

  • Doivent être déclarés à l’avance 
  • Ajouts soumis à approbation 
  • Conformité MAPAQ obligatoire 
  • Étiquetage (ingrédients et liste nutritionnel) et affichage des prix requis 

Alimentation : 

  • Dégustation et repas à emporter permis 
  • Vente de repas non exclusive 
  • Limitation des kiosques alimentaires

Jumelage : Autorisé avec approbation préalable. 

Électricité : Sur demande (places limitées). 

Emplacements : Attribués selon besoins et contraintes.

Contrat : 

  • Non renouvelable automatiquement 
  • Frais non remboursables en cas de bris 

Résiliation : Possible sans préavis en cas de non-respect. 

Produits biologiques : Certification obligatoire. 


3 - OBLIGATIONS DU LOCATAIRE 

Comportement : Respectueux envers tous. 

Présence :

  • Obligatoire aux heures d’ouverture 
  • Départ anticipé ou absence non signalée : amende 50 $ 

Conformité : Respect des règles et directives. 

Responsabilité : Le locataire est responsable de son personnel. 

Équipement : Fournir kiosque, matériel et rallonges conformes. 

Prix : Doivent être affichés et respectés. 

Normes : Respect des exigences MAPAQ et permis requis. 

Propreté : 

  • Maintien des lieux propres 
  • Gestion des déchets 

Affichage : 

  • Identification claire de l’entreprise 
  • En français (ou bilingue) 

Produits : Frais, sains et conformes 

Balance : Obligatoire pour vente au poids. 

Assurance : Recommandée. 


4 - PERMIS ET FORMATION 

  • Permis MAPAQ requis 
  • Formation en hygiène obligatoire 
  • Respect des normes alimentaires 
  • Affichage des prix conforme à la loi 


5 - OBLIGATIONS DU PROMOTEUR 

  • Fournir espace 10x10, sanitaires, électricité (si disponible) 
  • Promotion du marché 
  • Stationnement avec vignette 
 Non-responsabilité : Pertes ou dommages non couverts 

 Inspection : Prélèvements possibles. 


6 - RESTRICTIONS 

Cession / sous-location : Interdite sans autorisation. 

Espace : Respect strict des limites du kiosque. 

Sanctions : 

  • Retrait de matériel non conforme 
  • Mesures aux frais du locataire

7 - CONCESSIONS ALIMENTAIRES (cuisson sous tente)

Si vous utilisez des appareils chauffants pour la préparation de nourritures, vous devez lire, comprendre et vous conformer à la SECTION 8, page 8 du Guide d'exigences d'événements spéciaux extérieurs.

Nous vous souhaitons une excellente saison 2026 !